在需要反硝化的廢水中，由于碳源不足，反硝化的去除率往往較低，導致出水TN超標。因此，添加碳源已成為目前一種實用的手段。目前碳源一般包括甲醇、乙酸鈉、葡萄糖和新型復合碳源等。

污水處理中的微生物脫氮過程需要完成氨化、硝化和反硝化三個過程。廢水中的有機氮需要先轉化為氨氮，氨氮繼續被硝化或轉化為亞硝酸鹽和硝酸鹽。然后，在反硝化過程中，硝酸鹽將被還原成氮，作為細胞呼吸過程中氧化的簡單碳化合物的供體。

在以去除硝酸鹽為目標的反硝化過程中，必須存在可生物降解的碳源。當進水中溶解有機物不足，反硝化要求高時，需要補充化學物質，提供反硝化過程所需的碳源。

在需要反硝化的廢水中，由于碳源不足，反硝化的去除率往往較低，導致出水TN超標。因此，添加碳源已成為目前一種實用的手段。目前碳源一般包括甲醇、乙酸鈉、葡萄糖和新型復合碳源等。

復合碳源又稱脫氮營養素，綜合性價比優于市場上的多核碳源、醋酸鈉晶體、液體醋酸鈉、食品級葡萄糖、甲醇、冰醋酸。其中所含的營養物質很容易被反硝化細菌利用，而不會被其他菌群利用，從而減少浪費。